Avioliitto on naisen ja miehen välinen julkinen liitto


Vieras

/ #18320

02.08.2013 17:18

Kuukeksit

250g kokojyväisiä vehnäjauhoja
75g ruskeata hienosokeria
175g voita
1 dl hasselpähkinöitä

Lämmitä uuni 150 asteeseen. Nypi voi ja sokeri tasaiseksi seokseksi, lisää jauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi. Kaulitse taikina pöydälle levyksi, jonka paksuus on vähän alle 1,5 cm ja painele hasselpähkinät levyyn. Painele taikinasta pyöreitä täysikuunmuotoisia keksejä esimerkiksi juomalasin avulla tai leikkaa veitsellä puolikuita. Näppäräsorminen veitseilee helposti myös kolmoiskuita tai muita kuulle ominaisia symboleita. Paista keksit uunissa kullanruskeiksi.