Marinoimattoman lihan puolesta

#10: Antero Katainen - marinointi ..lihan meikkaamista??

No tähän voin ihan lihafirman työntejkijänä todeta, että ainakin kivikylän kotipalvaamo käyttää aivan samaa tavaraa sekä marinoiduissa, että naturel pihveissä. Kivikylä myöskin käyttää erittäin korkealaatuista marinadia. Tottahan se on, että naturel-lihaa ei myydä enää monissa paikoissa, mutta tämä sen sijaan johtuu vain kaupoista ja menekin pienuudesta. Meidän tehtaalla tehdään tasan sen verran tuotetta kuin sitä on tilattu ja marinoiduissakaan pihveissä ei ole mitään salattavaa.

Makuasioihin en sen sijaan voi puuttua ja ymmärrän jos joku ei pidä kyseisistä marinadeista, mutta ainahan ainakin rauman seudulla asuvat saavat palvaamon tehtaanmyymälästä naturel-pihvien lisäksi monia muita tuotteita joita ei kaupasta saa.

Vähän taisi nyt mainospuheen puolelle mennä, mutta varmasti kaikki ymmärtävät pointtini.