Marinoimattoman lihan puolesta

Miika Parhankangas
Rymättylä

/ #51 Kunnon lihaa, namskis.

31.01.2009 19:32

Hienoa Pete, kerrankin ollaan täysin samaa mieltä jostakin;)

Lihan tuoreus lienee yksi syy miksi lihatalot pyrkii marinoimaan kaiken.
Marinaadin alta kun on hyvin vaikea havaita lihan tilaa, eli hiukan liikaa hengittänytkin menee viellä kaupaksi.