Kasvisruokapäivä kouluihin

Mikä tässä ajatuksessa nyt näin radikaalia muka on? Onhan niitä kasvisruokapäiviä ollut aina, esim. muusi ja porkkanaletut/pinaattiletut, eikä siihen tiemmä kukaan ole vielä kuollut? Epäilenpä että juuri kukaan täältä ei huomaisi eroa soijalasagnen ja lihalasagnen välillä, ja menisipä myös soijanugetit ja soija'liha'pullat ja nakit varmasti lihatuotteista. Itse en havaitse merkittävää makueroa kana- ja soijanugeteissa, paitsi että jälkimmäisestä et löydä jänteenpaloja. Syö teistä moni varmaan myöskin lihapiirakoita, joiden sisältö itseasiassa on suurimmaksi osin soijaa? oletteko muka huomanneet maussa eroa?

Kasvisruoka on terveellistä ja siitä saa kaikki tarvittavat ravintoaineet, jopa proteiinit, joten ei hätää.

Liha on itseasiassa hyvin usean elimistölle liian raskasta ruokaa sulatettavaksi (ruokailun jälkeen väsyttää ja ummetus vaivaa - kuinka moni tunnistaa piirteet itsessään?). Kuinka muuten eroa voi huomata ja omaa ruokavaliotaan korjata, jos ei joskus syö kasvisruokia? Varieteetin tarjoaminen ja nuoren siihen opettaminen ei todellakaan ole pahasta.

Yksi päivä viikossa ei todellakaan ole paljoa ihmisen ruokavaliossa vaikka liharuokia rakastaisikin.