Ruoka Ihmisille, EI Jätteeksi: S-Ryhmä, Suur-Savo, Stockmann..

Kommentoitu viesti

Kyselijä ja ihmettelijä

#29 Kumma juttu...

29.12.2012 00:32

Entisessä työpaikassanikin heitettiin säkkikaupalla leipää biojätteiseiin, syynä viranomaisten määräykset ymmärtääkseni. Ei saa antaa kenellekään syötäväksi, mutta kuitenkin Hursti voi jakaa, en oikein ymmärrä.

Aina vika ei ehkä ole kaupan, kuljetuskustannukset usein estävät kunnollisen kierrätyksen ruoaksi, Hursti tekee hyvää työtä ja samanlaista olisi hyvä tukea! Jos kuljetus olisi jotenkin järjestetty niin, ettei kaupalle tulisi kuluja, luultavasti enemmän voisi antaa tarvitsijoille syötäväksi.

Eräs työkaveri sai joskus viedä leipää hevosille, mutta ihmisille ei olisi saanut viedä.

Vastaukset

ihmeellinen asia...

#31 Re: Kumma juttu...

2012-12-29 10:52:59

#29: Kyselijä ja ihmettelijä - Kumma juttu...

Parasta ennen- tuoteiden kuten leivän antamiselle ei liene ongelmia.
Viimeinen myyntipäivä/käyttöpäivä tuotteet pitäisi myydä ajoissa ennen viimeistä päivää
tai viimeisenä päivänä sellaisella hinnalla, että menee kaupaksi.
Viimeisenä päivänä pakastettuja tuoteita voi käyttää pakkasesta.

Kaupat laskevat saavansa parempaa tuloa täysihintaisista tuotteista, mikä on osa ongelmaa.
Erityisen ongelmallista on, jos/kun tuottajat vastaavat hävikistä, jota kauppa toimillaan aiheuttaa.

Ilmeisesti ruuan jakelua suorittavien järjestöjen puuttuminen on yksi ongelma.