Ei sikatehdasta Nousiaisiin

#31: edelleen herätys - Re: Ostajan valinta.

Ostokäyttäytyminen on eräs kaupankäynnin tärkeimmistä mittareista. Kauppias myy sitä possua jonka menekki on suurin. Myynnissä on sekä luomua että perinteistä. Volyymiltään suurin myynti on perinteisellä (tehotuotettua) possulla, joka ymmärrettävästi on edullisempaa kuin luomu, kumpaakin on tarjolla koko ajan. Sitä mukaa kuin lumutuotannon kysyntä kasvaa sitä sisäänostetaan. Lumutuotteiden menekki on ollut mukavassa kasvussa jo hyvän aikaa, mutta silti se on "nappikauppaa" perinteisesti tuotettuun verrattuna. Kauppias myy ainoastaan sitä tavaraa mikä kaupaksi menee ja hyllyt pidetään täpötäynnä. Elintarvikekauppias ei päätä minkälainen possu myy vaan kuluttajat. Niin kauan kuin kuluttajat ostavat halvinta, niin sitä halvinta tuotetaan kysynnän mukaan. Kauppiaan intressi ei ole ohjailla ihmisten ostokäyttäytymistä.

Meillä länsimaissa valinta on aina kuluttajalla (onneksi).

Rautalangasta: Ostokäyttäytyminen, kauppias reakoi siihen, tuotanto reakoi kysynnän ja kannattavuuden mukaan.

Voiko noin yksinkertaisessa asiassa olla jotain epäselvää?