Ei rasvaverolle

Sanna Suomela
Helsinki

/ #5 Teollisten transrasvojen verottaminen järkevämpää

20.04.2010 12:52

Nyt kun uusimmat tutkimustulokset (esim. http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/ajcn.2009.27725v1) asettavat käsityksemme tyydyttyneiden rasvojen haitallisuudesta uuteen valoon, on rasvavero mielestäni kehno ajatus, ainakin siinä muodossa jossa sitä on julkisuudessa esitelty. Sen sijaan esimerkiksi teollisten transrasvojen verottaminen olisi kansanterveyden kannalta järkevämpää.

"Teollisten transrasvojen uskotaan olevan merkittävä terveysriski ja aiheuttavan muun muassa sydäntauteja. Transrasvalähteitä ovat osittain kovetettua rasvaa sisältävät makeiset, leipomotuotteet ja uppopaistetut ruuat."

Lähde: http://fi.wikipedia.org/wiki/Transrasva